Владимир Добровинский: Бочковые коктейли на виски
Шеф-бармен Magnum Wine Bar — про коктейли бочковой выдержки.
О бочках, коктейлях и экспериментах с ними в новой лекции «Мастерской» by Maxxium Russia расскажет Владимир Добровинский — человек, в чьем заведении вы можете попробовать один из самых популярных бочковых Бульвардье на Maker’s Mark.
Тайминг лекции:
- 0:57 — История бочек
- 1:42 — Как выбрать бочку
- 3:08 — Подготовка бочки к работе
- 5:23 — Бочка как миксологический инструмент
Также вы можете послушать лекцию в формате подкаста на SoundCloud, Apple Podcasts и Яндекс.Музыке.
Юрий Быченков: От бармена-стажера до совладельца заведения
История
Сергей Колохов: Почему бар-менеджеру важно быть в проекте с начала стройки
История
Сергей Веретенников: Коктейли без предрассудков
История
Spirits Sour Festival by De Danann: карта заведений-участников
43 карточки
Sidecar Cocktail Fest 2.0 by CAMUS: голосование за лучшее видео
21 карточка
Настойка на водке с ананасом, шалфеем и чили
История





Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.