Черный трюфель
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Состав коктейля Черный трюфель
| Необходимые ингредиенты | ||
|---|---|---|
| Выдержанный ром | 30 | мл |
| Темный ром | 10 | мл |
| Мескаль | 10 | мл |
| Красный вермут | 50 | мл |
| Апероль | 30 | мл |
| Красный биттер | 5 | мл |
| Апельсиновый биттер | 4 | мл |
| Пармезан | 15 | г |
| Трюфельное масло | 32 | мл |
| Перец горошком | 1 | г |
| Лед в кубиках | 300 | г |
| Ледяная сфера | 1 | шт |
| Необходимые штучки | ||
|---|---|---|
| Рокс | 1 | шт |
| Стакан для смешивания | 1 | шт |
| Коктейльная ложка | 1 | шт |
| Джиггер | 1 | шт |
| Стрейнер | 1 | шт |
| Коктейльная шпажка | 1 | шт |
Рецепт коктейля Черный трюфель
- Положи ледяную сферу в рокс
- Налей в стакан для смешивания красный биттер 5 мл,апероль 30 мл, красный вермут 50 мл и мескаль 10 мл
- Добавь трюфельное масло 2 дэш, апельсиновый биттер 4 дэш, темный ром 10 мл и выдержанный ром 30 мл
- Наполни стакан кубиками льда и аккуратно размешай коктейльной ложкой
- Перелей через стрейнер в рокс
- Укрась куском вымоченного в трюфельном масле пармезана на шпажке и черным перцем

Что рассказать гостю о коктейле Черный трюфель?
Вам нравятся шорт дринки? Тогда попробуйте этот крепкий кислый, пряный и горький коктейль на основе рома.
Spirits Sour Festival by De Danann: карта заведений-участников
43 карточки
Sidecar Cocktail Fest 2.0 by CAMUS: голосование за лучшее видео
21 карточка
Настойка на водке с ананасом, шалфеем и чили
История
Dé Danann — ирландский виски, вдохновленный мифами «изумрудного острова»
История
Новогодняя новинка: настойка AMG «Имбирный пряник»
История
Cubana Cultura — новый белый ром от «Татспиртпром»
История
Часто задаваемые вопросы про коктейли
Какие коктейли сейчас в тренде
Коктейли, похожие на Черный трюфель
5 коктейлей наиболее похожих на Черный трюфель - Бульвардье #3,Галилео,Оранж биттер,Иностранный легион,Мескалеро
Популярные коктейли с водкой
ТОП 5 популярных коктейлей с водкой - Голубая лагуна,Секс на пляже,Белый русский,Лонг айленд айс ти,Космополитен





Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
2 дэш ближе к реалиям.
32мл масла в рецептуре поменяйте плиз, а то кто-нибудь с перепугу еще сделает)
35мл, это для вымачивания пармезана
Да, Дмитрий прав. 30 мл идут на вымачивание :)