Стратегия работы: Даниил Гольдман (Mitzva Bar, The Bix, Zionist)
- Необходимо стараться оставаться в старых ценах, работать над себестоимостью. В первую очередь надо работать не на прибыль, а на отсутствие убытка.
- Аналогично, необходимо выплачивать всю зарплату в срок. Это ответственность работодателя перед сотрудниками: быть рядом в трудную минуту и стараться обеспечить рабочие места. Пока что обстановка не такая критичная, чтобы прибегать к сокращению штата.
- Разумеется, любая вечеринка сейчас кощунственна и, проводя ее, вы рискуете не только своим PR, но и бизнесом в целом. Важно сообщать гостям, что ваш бар — это безопасное и спокойное место, где можно отвлечься от всего, что происходит.
- Важно не оставаться безразличным, бизнес имеет гражданскую и социальную ответственность. Гостям важно понимать, что в баре, в который они ходят, работают их единомышленники.
Dé Danann — ирландский виски, вдохновленный мифами «изумрудного острова»
История
FAQ для участников Spirits Sour Festival by De Danann
История
Сайдкар: версии названия коктейля
История
Spirits Sour Festival by De Danann: карта заведений-участников
43 карточки
Sidecar Cocktail Fest 2.0 by CAMUS: голосование за лучшее видео
21 карточка
Настойка на водке с ананасом, шалфеем и чили
История
Контакты
telegram
TikTok
YouTube
Выбрать язык
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.