Новые коктейли в японских ресторанах Coba

В московской сети заведений Coba (Новая Площадь, 10 и Малая Дмитровка, 3) обновлено барное меню. Шеф-бармен Виталий Цай создал напитки, посвященные гейшам, вулкану Фудзияма и другим символам японской культуры.

Maiko: саке на драгонфруте, сакура, персиковый тоник с жасмином

Hanamachi: саке, сливовое вино, клубничный соджу

Geisha Kiss: водка, сливовое вино, виноградный кордиал

Fujiyama: дынный ликер, апельсиновый ликер, юдзу, пенная шапка из бузины

Koi: водка на чае генмайча, белый какао-ликер, фигурка карпа из шоколада

Мини-сет Kampai: джин, саке, лемонграсс