Optimist Old Fashioned: твист на Олд фешен с бенедиктином и шоколадным биттером

Imbibe поделился авторским рецептом от бар-леди Стефани Эндрюс из Spindle Bar (США).

«Это уникальная вариация одновременно на два популярных коктейля: Монте-Карло и Олд фешен», — говорит автор коктейля. Для приготовления напитка понадобятся:

• бурбон (60 мл)
• ликер бенедиктин (15 мл)
• шоколадный биттер (2 дэш)
• апельсиновый биттер (2 дэш)

Все ингредиенты нужно смешать в стакане со льдом, перемешать барной ложкой, а затем процедить в рокс с большим кубиком льда и украсить апельсиновой цедрой.