Необычное украшение коктейля «Рамос джин физ»

Sally Soleil, работающая в коктейльном баре L.A. Jackson, в своем аккаунте Instagram показала два способа украшения классического коктейля «Рамос джин физ».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от LICENSED TO DISTILL®️ (@licensed_to_distill) 10 Сен 2019 в 7:42 PDT

Главная особенность рецепта в том, что молочная пена поднимается на несколько сантиметров выше стакана. В первом случае пенная шапка коктейля покрывается небольшими желтыми цветочками. Во втором — на верхушку ставится долька апельсина.