Настойка на водке с яблоком и пряностями

Делимся рецептом фруктовой водочной настойки с яркими пряными нотами во вкусе.

Ингредиенты:

• 750 мл водки
• 2 яблока среднего размера
• 1 палочка корицы
• 3-4 целых гвоздики
• 1 стручок ванили
• Цедра 1 апельсина или лимона (по желанию, для придания настойке цитрусовых ноток)

Приготовление:

1. Вымойте яблоки, нарежьте небольшими дольками и удалите сердцевину с косточками.

2. Положите в банку яблочные дольки и продольно разрезанный ванильный стручок.

3. Добавьте остальные ингредиенты и залейте водкой.

4. Плотно закройте банку и настаивайте в темном прохладном месте 1-2 недели, периодически встряхивая.

5. Процедите через марлю или мелкоячеистое сито.