House of Balloons: горько-сладкий цитрусовый коктейль на водке

Imbibe поделился авторским рецептом от Джона Хоарда из американского заведения Teardrop Lounge в Орегоне.

Чтобы приготовить этот яркий цитрусовый дринк с насыщенным горько-сладким вкусом, понадобится:

• водка (40 мл)
• апероль (20 мл)
• сок грейпфрута (20 мл)
• сок лимона (10 мл)
• медовый сироп (10 мл)
• охлажденная содовая

Нужно смешать водку, апероль, цитрусовые соки и медовый сироп в шейкере с добавлением льда, а затем процедить в наполненный льдом рокс, долить содовой доверху и украсить апельсиновой цедрой.