FIG’s Bee’s Knees: крепкий твист на классику с медовым ликером и драмбуи

Imbibe поделился авторским рецептом от бар-леди Эшли Додс из ресторана FIG (США).

Эшли добавила в барную карту заведения фирменный твист на классический Bee’s Knees, использовав более сложные ингредиенты. Вместо пары меда и лимонного сока для приготовления этого напитка понадобятся:

• джин (60 мл)
• медовый ликер баренфанг (20 мл)
• лимонный сок (15 мл)
• ликер драмбуи (10 мл)

Все ингредиенты нужно смешать в шейкере с добавлением льда, а затем процедить в наполненный льдом рокс и украсить тонким слайсом лимона.