Мартинез
Martinez
Поделиться
Ссылка скопирована!
- Ингредиенты
- Штучки
- Рецепт
Состав коктейля Мартинез
| Необходимые ингредиенты | ||
|---|---|---|
| Лондонский сухой джин | 60 | мл |
| Красный вермут | 30 | мл |
| Ликер мараскино Fruko Schulz | 5 | мл |
| Апельсиновый биттер | 1 | мл |
| Апельсиновая цедра | 1 | шт |
| Лед в кубиках | 300 | г |
| Необходимые штучки | ||
|---|---|---|
| Коктейльный бокал | 1 | шт |
| Стакан для смешивания | 1 | шт |
| Стрейнер | 1 | шт |
| Джиггер | 1 | шт |
| Коктейльная ложка | 1 | шт |
| Нож для цедры | 1 | шт |
Рецепт коктейля Мартинез
- Налей в стакан для смешивания ликер мараскино 5 мл, красный вермут 30 мл и джин 60 мл
- Добавь апельсиновый биттер 1 дэш
- Наполни стакан кубиками льда и размешай коктейльной ложкой
- Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
- Выжми над бокалом апельсиновую цедру и положи ее в коктейль
Часто задаваемые вопросы про коктейли
Какие коктейли сейчас в тренде
Коктейли, похожие на Мартинез
Популярные коктейли с водкой
ТОП 5 популярных коктейлей с водкой - Голубая лагуна,Секс на пляже,Белый русский,Лонг айленд айс ти,Космополитен
Контакты
telegram
VKontakte
TikTok
YouTube
Выбрать язык
Чтобы принять участие в диалоге, необходимо авторизоваться.
Очень крепкий. Мараскино все перебивает
Как его сделать жёлтого цвета?
Он не желтый, а оранжевый. Может иметь более светлый или темный оттенок в зависимости от версии рецепта
Почему по рецепту в книге Джерри Томаса совсем противоположные пропорции? 2 унции(60мл) сладкого вермута и 1унция(30мл) джина?
Как до, так и после упоминания коктейля в книге Джерри Томаса (1887 год) пропорции в рецепте неоднократно менялись. Например, в том же рейтинге IBA вообще указана третья версия рецепта: с равными долями джина и вермута (по 45 мл). Однако оригинальным все же считается вариант коктейля, в котором джина больше, чем вермута: по одной из версий Мартинез является производным коктейлем от Манхэттена, в котором виски просто заменили на джин, сохранив основные пропорции.
пушка
+