Ананасовый ром

Крепкий алкоголь получают методом мацерации ананасовой кожуры в трёх видах рома в течение недели. Затем полученную жидкость подвергают дистилляции. Отдельно тёмный ром настаивают на мякоти тропических плодов на протяжении трёх месяцев. Затем два вида жидкости смешивают и оставляют вызревать в бочках не менее чем три месяца.